Sri Lanka jest chętnie odwiedzanym miejscem przez turystów. To tropikalny, egotyczny kraj, który kusi podróżników swoją różnorodnością, piękną naturą i ciekawą kuchnią.
Na wschodzie Si Lanki znajduje się Zatoka Bengalska, a na południu otwarty Ocean Indyjski.
To idealnie miejsce dla wszystkich turystów, którzy pragną wypocząć w ciepłym otoczeniu, a także dla smakoszy głodnych poznania 
egzotycznych kuchni świata, wszak na wyspie odnaleźć można potrawy łączące w sobie smaki kuchni Indyjskiej, Chińskiej oraz Tajlandzkiej.
Warto wiedzieć, że Sri Lanka, nazywaną Łzą Indii, od wieków stanowi ważny przystanek pomiędzy Indiami a innymi państwami Azji Południowo-Wschodniej i Bliskim Wschodem.
Stąd właśnie wynika różnorodność architektury oraz kuchni tej wyspy. Można śmiało powiedzieć, że jest to raj dla wszystkich turystów spragnionych wakacji.
Sri Lanka – informacje praktyczne
Wyspa znajduje się w Azji Południowej. Jej największymi miastami jest Kolombo, Dehiwala, Moratuwa, Dżafna, Kandy, Galle oraz Kalmunai. Nazwa wyspy została nadana w 1972 roku, a w wolnym tłumaczeniu oznacza olśniewający kraj. Wcześniej nazywana jako Cejlon.
Niziny stanowią około 80% powierzchni kraju, a przy wybrzeżach odnaleźć można liczne rafy koralowe. Wyspa charakteryzuje się różnorodnością religijną.
Występują tutaj takie wierzenia jak buddyzm, hinduizm, chrześcijaństwo oraz islam i bahalizm
Pogoda na Sri Lanca
Średnia roczna temperatura Sri Lanki wynosi 27 stopni, dzięki czemu praktycznie żaden turysta nie doświadczy tutaj chłodniejszych dni.
Suma opadów w ciągu roku wynosi ponad 1000 mm, zaś w samych górach dochodzi nawet do 5000 mm.
Na wyspę najlepiej wybrać się podczas miesięcy zimowo-letnich tj. luty, marzec i kwiecień.
To właśnie wtedy na Sri Lance jest najcieplej, a temperatury osiągają ponad 35 stopni C.
Natomiast miesiące takie jak sierpień, lipiec i wrzesień należą do najzimniejszych, chociaż z punktu widzenia wielu turystów i tak są ciepłe – 28 stopni C.
Z racji tego, że Sri Lanka znajduje się w klimacie zwrotnikowym monsunowym oraz na południu równikowym wilgotnym, nawiedzają ją dosyć często monsuny, które przynoszą wiatry z dużą ilością opadów.
Można stwierdzić, że pogoda na Sri Lance bywa kapryśna i nieprzewidywalna. Nawet podczas pory monsunowej może padać jeden dzień, a drugiego dnia być słonecznie.
Co zjeść na Sri Lance?
Kuchni Sri Lanki jest uważana za intrygującą, bowiem łączy w sobie tradycje z mieszanką kuchni Indyjskiej i dalekiego wschodu, dodatkowo kolonizatorzy przemycili również smaki europejskie, co wszystko razem tworzy bardzo nietypową oraz ciekawą mieszankę.
Tutejsze potrawy obfitują w ryby, owoce morza, ryż oraz niezwykle pikantne i intensywne przyprawy – chilli, cynamon, kolendra, kardamon oraz suszone ryby z Malediwów.
Najbardziej popularną potrawą jest curry podawane z ryżem, przyrządzone z ryb, drobiu, owoców morza oraz koziny.
Jednak w każdym rejonie Sri Lanki smak curry będzie się różnił, gdyż w każdym miejscu jest nieco zmodyfikowany.
Istnieją również wersje z owocami egzotycznymi oraz opcja wegetariańska. Natomiast najczęściej do każdego curry podawane są ostre, warzywne pikle.
Kolejną potrawą, którą warto zjeść, jest hoppers. Jest to drobna przekąska w formie chlebków, które wyrabiane są z mąki ryżowej z dodatkiem drożdży.
Turyści do wyboru mają różne odmiany tej potrawy np. hoppers z jajkiem sadzonym, z dodatkiem mleka albo owoców.
Godnym uwagi są także okoliczne stragany, gdzie można skosztować lokalnych potraw. Zaliczyć do nich można ryżowe ciasteczka, paszteciki z warzywami czy placuszki z roti.
Daniem głównym jest lamparis, gdzie można zauważyć wpływ holenderski.
Lamparis to nic innego jak gotowany w bulionie ryż, który jest serwowany z curry i frikadeller, czyli mięsnymi pulpecikami.
Co zobaczyć na Sri Lance?
Sigiriya – to ogromna wulkaniczna skała znajdująca się pośrodku równiny, na której w V w n.e. znajdował się pałac króla Kasjapy.
U podnóża Sigiryja można zobaczyć ukryte baseny z ogrodami.
To imponujące miejsce, które wrażenie robi nie tylko rozmiarem kompleksu pałacowego, ale także rozwiązaniami hydrologicznymi. Odnaleźć można tutaj także słynne malowidła konkubin.
Polonnaruwa – starożytna stolica państwa Syngalezów. Jest młodsza od Anuradhapuru (również starożytnego obiektu), ale dzięki temu lepiej zachowana i znacznie mniejsza.
W jej pobliżu znajduje się Sigirii, co znacznie zwiększa atrakcyjność turystyczną tego miejsca.
Dambulla – Jaskinie, w których 2000 lat temu ukrywał się król Valagamba. Po odbiciu z rąk Tamilów stolicy kraju – Anuradhapury, przeobraził ją w okazałą świątynie. Znajduje się tu setki posągów Buddy oraz jego misterne wizerunki wymalowane na ścianach i sufitach
Hiking – to miejsce godne uwagi dla turystów, którzy czerpią przyjemność z pieszych wędrówek.
To okazałe rejony górskie, znajdujące się w rezerwatach Sinharaja, Knuckles Range oraz parku narodowym Równiny Hortona. Hiking oferuje przepiękne widoki na zielone plantacje herbaty, zjawiskowe wschody i zachody słońca oraz okazałe góry i dżunglę.
Nie sposób, bez napisania książki, wymienić wszystkie godne uwagi miejsca, które znajdują się na Sri Lance. Na pewno należy do nich zaliczyć: Kandy, Świątynia Zęba, Anuradhapure, Ogrody Botaniczne w Paradenii, Adams’s Peak, Galla, Ella, czy Jaffna.
Gdzie na wakacje na Sri Lance?
Wybierając się w podróż po Sri Lance, warto wybrać takie miejsce, które zaoferuje najwięcej atrakcji turystycznych.
Kanda – drugie co do wielkości miast na wyspie. Jego walorem jest malownicze położenie na płaskowyżu, a otacza je las tropikalny, plantacje herbaty oraz góry. Jest to jedno z najważniejszych miejsc pielgrzymkowych dla buddystów z całego świata.
Legendy głoszą, że zostało założone przez króla Vikramabahu III w XIV wieku n.e. W mieście znajduje się Dalada Maligawa słynna na całym świecie Świątynia Zęba Buddy, a także Pałac Królewski (Mahawasala).
Podczas pobytu w Kandzie można również zapoznać się z pozostałościami architektonicznymi po czasach kolonialnych, pomieszane z kulturą lankijską.
Negambo – jest to miasto-port. Można tutaj skosztować najlepszego cynamonu, a także zobaczyć wiele kolonialnych budynków. Negambo nazywane jest także „małym Rzymem”, a to wszystko za sprawą architektury kościołów oraz dużej ilości katolików, którzy zamieszkują miasto. Oprócz kościołów znaleźć można tutaj pagody buddyjskie, świątynie hinduistyczne praz meczety.
Kalpitiya – nadmorskie miasto znajdujące się w Zachodnim Wybrzeżu. Idealne miejsce do relaksowania się na przepięknych, okazałych plażach.
Turyści mogą tutaj zwiedzić holenderski fort oraz protestancki kościół z początków XVIII wieku. To idealne miejsce na obserwację delfinów, wielorybów, żółwi morskich, a także niezwykłych diugoni przybrzeżnych. Ponadto Kalpitiya znana jest jako najlepsze miejsce do uprawiania kitesurfingu na Sri Lance.
Inne miasta godne uwagi to Colombo, Bentota, czy Batticaloa i Trincomalee.
Ciekawostki o Sri Lance
- – na Sri Lance dzień trwa równe 12 godzin – wschód słońca rozpoczyna się o 6, a zachód o 18.
- – wyspa powierzchniowo równa jest 1/5 Polski i mierzy 432 kilometry długości oraz 220 kilometrów długości.
- – kraj nazywany jest „Łzą Indii”, a jego pełna nazwa brzmi: Demokratyczna Socjalistyczna Republika Sri Lanki.
- – W Nowy Rok na Sri Lance organizowane są walki na poduszki.
- – Najdłuższą rzeką Sri Lanki jest Mahaweli wynosząca 355 km.
- – Najwyższym szczytem jest Pidurutalagala – 2 524 m n.p.m.
